不鏽鋼截止閥的(de)啟閉件是塞形的(de)閥瓣，密封面呈平(píng)面或錐面，閥瓣沿(yán)流體的中心線作(zuò)直線運動。閥杆的(de)運動形式，（通用名(míng)稱：暗杆），也有升降(jiang)旋轉杆式，（通用名(míng)稱：明杆🎯）截止閥隻(zhī)适用于全開和全(quán)關，不允👈許作調節(jiē)㊙️和節流。

　　不鏽鋼截(jié)止閥屬于強制密(mi)封式閥門，所以在(zai)閥門關閉時，必須(xū)向閥瓣施加壓力(lì)，以強制密封面不(bú)洩🌈漏。當介質🈲由閥(fa)♉瓣下方進入閥門(mén)時，操作力所需要(yao)克服的♉阻力，是閥(fa)杆和填料的摩擦(cā)力與由介質的壓(yā)力所産生的推力(lì)，關閥門的🌈力比開(kai)閥門的力大♌，所以(yi)閥杆的直徑要大(da)，否則會發生閥杆(gan)頂彎的故障。

　　近年(nian)來，從自密封的閥(fá)門出現後，不鏽鋼(gang)截止閥的🌍介質流(liu)✉️向就改由閥瓣上(shang)方進入閥腔，這時(shí)在介質壓力作用(yòng)下，關閥門的力小(xiǎo)，而開閥門的力大(da)，閥杆的直徑可以(yǐ)相應地減少。同時(shí)，在介質作用下，這(zhè)種形式的閥門也(yě)較嚴密。我國閥門(men)“三化給”曾規定，不(bú)鏽鋼截止閥🌏的流(liú)向，一律🈲采用自上(shang)而下。本閥要水平(píng)安裝不鏽鋼截止(zhǐ)閥開啟時，閥瓣的(de)開啟高度，為公稱(chēng)直徑♈的25%～30%時，流量已(yǐ)達到zui大，表示🐉閥門(mén)已達全開位置。所(suo)以不鏽鋼截止閥(fá)的全開位置，應👨‍❤️‍👨由(you)閥瓣的行程來決(jue)定。